서울커피엑스포가 4월 15일 코엑스에서 열린다.

주최 측에 따르면, 이 행사는 카페 산업의 흐름을 볼 수 있도록 구성된 것은 물론 산업 교류를 위한 라운지가 있는 것이 특징이다. 올해 대회에는 카페 레벨업 특별관이 있는데, ‘인테리어 및 소도구’, ‘키오스크 및 POS’, ‘스마트 운영’ 존으로 구성되어 매장 동선부터 운영 자동화까지 카페 경영 전반을 입체적으로 검토할 수 있다.

커피 & 베이커리 바이어 라운지는 바이어 전용 공간으로 업계 관계자들이 효율적인 전시 관람과 상담을 병행할 수 있도록 지원하는 곳이다. 산업 간 교류와 실질적인 비즈니스 네트워킹을 확대할 수 있도록 도모한다.

에디터스 픽=카페 산업을 한 눈에 알 수 있는 대형 커피 박람회인 서울커피엑스포는 매년 산업계의 트렌드를 주도하고 제안하고 있습니다. 키오스크 시대의 트렌드, 스마트 커피숍의 대안 등을 찾아보는 기회가 될 수 있을 것입니다. 카페는 음료를 파는 곳일까요, 공간을 제공하는 곳일까요, 아니면 그 이상의 경험을 제시할 수 있을까요.

우먼스플라워 박종미