오뚜기, 진짬뽕 맛 살린 ‘진짬뽕만두’ 출시 

  • 등록 2020.10.31 15:13:00
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식품기업 오뚜기가 인기라면 진짬뽕의 진한 맛을 만두에 더한 ‘진짬뽕만두’를 최근 출시했다.
 
이 제품은 오뚜기 진짬뽕의 불맛과 진한 맛을 만두로 구현한 것이 특징이다. 돼지고기와 오징어, 다양한 채소 등 짬뽕에 들어가는 원재료를 그대로 사용한 것은 물론, 2가지의 고춧가루를 사용해 기분 좋은 매콤한 맛을 내는 것이 특징이다. 
 
또한 만두 제작 과정에서 진공 반죽을 사용해 부드럽고 쫄깃한 식감을 살리고, 양배추, 양파, 부추, 대파, 죽순 등 다양한 채소를 넣었다. 또한 진공반죽 피가 적용돼 찜기에 찌면 부드럽고 군만두로 튀기면 더욱 바삭한 것이 특징이다. 에어프라이어로 조리가 가능해하다. 
 
우먼스플라워 박혁 기자 

박혁 기자 park@womansflower.com
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