동원산업이 30g씩 소포장해 편의성을 높인 ‘짜먹는 간편 명란’을 29일 출시했다.
 
최근 회사 측에 따르면, 이 제품은 껍질을 제거한 온명란을 한 포에 30g씩 담아 필요한 만큼만 꺼내 먹을 수 있게 설계됐다. 해동한 명란을 다시 얼릴 필요가 없으며, 국내산 청주와 국산 소금으로 72시간 숙성해 담백하면서도 감칠맛이 살아있다. 
 
이 제품은 지속 가능 수산물 분야 비영리기구인 MSC의 인증을 받았다.

우먼스플라워 박종미 기자