GS25는 대체육을 사용한 신메뉴 6종을 지난 23일 출시했다.

이 제품은 육류 대신 식물성 대체육을 넣은 것이 특징으로, 블라인드 테스트를 거쳐 기존 고기와 비슷한 맛과 식감을 냈다고 한다. 또 비건 인증을 받은 면과 소스를 사용해 채식을 선호하는 이들의 취향을 반영했다.

이번에 회사 측이 선보인 대체육 간편식은 김밥과 삼각김밥 뿐만 아니라 파스타, 교자, 햄버거 등으로 다양하다. 구체적으론 ▶고구마함박스테이크 ▶스테이크버거 ▶피자품은수제교자 ▶베지볼파스타 ▶너비아니김밥 ▶전주비빔삼각김밥 등의 상품이 있다. 

우먼스플라워 박종미 기자