배달 스타트업 바로고가 위워크 역삼역 2호점 지하공간에 주방플랫폼 ‘도시주방’ 2호점을 정식 오픈했다고 28일 밝혔다. 
 
업체 측에 따르면, 도시주방은 기존 임대업 형태로 운영하는 공유주방과는 차별화된 방식으로, 운영서비스업 형태로 진행하는 주방 공유 서비스다. 오픈형 주방, 폐쇄형 주방, 다목적 주방, 다이닝 홀, 프라이빗룸, 픽업/프런트 공간 등 총 661 ㎡(약 200평) 규모의 공간이다. 
 
이곳에는 골목냉면, 민트피그, 감동칩스, 서울윙스, 그린, 비킷버거, 그린바스켓, 빅마마 등 8개 상점이 입점했으며, 4개 상점이 추가 입점할 예정이다. 바로고 측은 입점 업체에 배달 노하우를 전달해 입점 업체들의 매출이 오를 수 있도록 컨설팅을 제공하는 한편, 위워크 역삼역 2호점 기업 고객을 대상으로 ‘초근거리 배달’과 ‘픽업’ 주문 서비스를 제공한다.
 
바로고 관계자는 “도시주방 역삼점의 운영 효율화 및 지속 가능성을 높일 수 있도록 위워크 기업 고객 전용 주문 서비스를 도입하고, 다회용기 사용을 지원할 계획”이라고 밝혔다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자