풀무원은 즉석칼국수 2종을 출시했다고 지난 25일 밝혔다. 

풀무원식품은 열탕 과정을 도입해 가정에서 조리하기 쉬운 '한우사골 칼국수', '해물 칼국수'를 공개했다.

이번 즉석칼국수는 뜨거운 물에 면을 익힌 뒤 빠르게 냉각수에 헹군 열탕면으로 국물맛을 깔끔하게 유지할 수 있는 것이 특징이다. 또 소비기한을 90일까지 늘려 기존 냉장 생면(37일)보다 보관이 쉽다.

풀무원은 첫 열탕면 제품 즉석 칼국수를 시작으로 다양한 메뉴를 선보일 계획이다.

우먼스플라워 박종미 기자