에그슬럿은 훈연기를 활용한 '엑스트라 스모키 베이컨 w. 잭다니엘 BBQ'를 지난 21일 출시했다.

이번 신제품엔 수비드 기법으로 조리한 베이컨을 애플우드로 두 차례 훈연해 넣었다. 스모키한 풍미를 높여 훈연 연기로 채운 투명 돔에 제품을 담아 제공하는 것이 특징이다.

또 테네시 위스키 특유의 향을 살린 '잭다니엘 허니 BBQ' 소스와 동물복지달걀로 만든 스크램블드에그, 코울슬로, 할라피뇨 등을 토핑으로 얹었다.

우먼스플라워 박종미 기자