파리바게뜨가 프랑스 전통 디저트인 까눌레를 출시했다. 까눌레는 우유, 계란, 밀가루, 바닐라, 럼 등을 섞은 반죽을 구워 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 프랑스 전통 과자를 말한다. 
 
최근 회사에 따르면, ‘24시간 숙성한 겉바속쫀 까눌레’라는 이름의 이 제품은 프랑스 전통 디저트 중 하나인 까눌레를 새롭게 해석한 것이 특징이다. 24시간 반죽 숙성 공법을 통해 바닐라와 럼의 풍미를 더하고 겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득함)의 식감을 구현했다고 회사는 설명했다. 

제품은 커피 또는 차류와 함께 먹을 수 있는 핑거 디저트로 활용이 가능하다. 아이들에게 간식으로도 제공할 수 있다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자