GS25 편의점이 차별화 먹거리로 와사비크랩마요주먹밥, 와사비크랩마요김밥 등 신제품 2종을 최근 출시했다. 
 
이번 제품은 초대리(식초, 설탕 등을 배합한 소스)로 잘 버무린 국내산 쌀밥에 게맛살과 와사비마요 소스 등을 버무린 와바시크랩맛살 샐러드를 사용한 것이 특징이다. 제품 개발 과정에서 시제품을 100회 이상 만들어 테스트했다고 한다. 
 
또한 이 제품은 밥에 초대리를 버무리는 제조 공정이 적용돼 전자레인지 등으로 데우지 않아도 된다. 
 
김반달 GS25 데일리푸드 연구원은 “이번에 선보인 김초밥을 시작으로 새로운 풍미, 취식의 편리함을 강화한 먹거리를 지속 선보일 방침”이라고 설명했다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자