던킨이 부산에 새 특화매장인 ‘던킨 부산역 라마다점’을 24일 리뉴얼 오픈했다.
 
최근 회사 측에 따르면, 이 매장은 부산역 앞 라마다 앙코르 호텔에 위치한 매장이다. 남포동 씨앗호떡 츄이스티, 광안리 소금우유 크림도넛, 삼진어묵 땡초 고로케 도넛, 삼진어묵 새우 고로케 도넛 등 부산 지역의 먹거리와 지역을 활용했다. 
 
남포동 씨앗호떡 츄이스티는 부산 대표 길거리 간식인 씨앗호떡을 던킨의 시그니처 제품 츄이스티로 재해석했다. 삼진어묵 땡초 고로케 도넛과 삼진어묵 새우 고로케 도넛은 부산의 유명 어묵 브랜드인 삼진어묵과 협업한 제품이다. 

이 매장은 AI가 추천하는 커피와 도넛 페어링 메뉴를 제공한다. 매장 내 디스플레이를 통해 AI가 추천하는 특별한 페어링 메뉴와 함께 대표 메뉴 4종의 일일 제작 수량과 실시간 판매 수량을 확인할 수 있다. 또 오픈 키친 형태를 적용해 소비자들이 프리미엄 제품의 제조 과정을 생생하게 볼 수 있다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자