샘표식품이 서울시와 함께 ‘1인가구 소셜다이닝’ 쿠킹클래스를 열고 요리의 즐거움과 가치를 알리는 행사를 진행한다.

최근 회사에 따르면, 회사는 지난 27일 필동주민센터와 함께 동국대 재학생 및 중구에 거주하는 청년 1인가구를 대상으로 쿠킹클래스를 열었다. 청년들은 배달이나 편의점 식품에 의존하기 쉽다. 이를 이웃과 소통하며 건강한 집밥을 쉽고 맛있게 차릴 수 있도록 소개하는 차원이다.

참가자들은 오이소박이 멸치볶음 등을 직접 만들어 보기도 했다. 또 ‘새미네부엌 백숙 삼계탕 육수’를 활용해 닭죽을 만들어보기도 했다.

주최 측은 또 9월 3일 ‘요리에센스 연두로 건강한 브런치 만들기’ 클래스를 열고, 푸실리 파스타 샐러드와 당근라페 샌드위치 등 맛과 영양을 모두 갖춘 브런치를 복잡한 양념 없이 직접 만드는 방법을 소개한다.

우먼스플라워 박종미